Restaurant Coure

Al cor d’Andorra, dins l’Hotel Starc, el restaurant Coure proposa una experiència gastronòmica que combina llum, calidesa i sabor. Sota l’assessorament del xef Albert Ventura, la seva cuina redescobreix l’essència dels productes naturals, elevant-los amb creativitat i respecte. Inspirat en la tradició mediterrània i catalana, el Coure juga amb textures i aromes per unir terra i mar en plats plens d’equilibri i autenticitat. Un espai elegant i proper on cada detall convida a gaudir sense pressa.