Ana Cerezo

Ana Cerezo Pernilea! és un d’aquells espais que descobreixes al centre històric d’Andorra la Vella i que immediatament apuntes a la llista de llocs on tornar. Aquí s’hi respira passió pel producte i respecte absolut per la qualitat. El protagonisme és per als pernils ibèrics, els embotits artesans i una selecció de formatges que fa perdre l’oremus a qualsevol amant del bon menjar. Cada taula és una petita mostra del seu criteri gastronòmic, sempre amb aquella combinació de gustos, textura i aroma que ho diu tot sense necessitat de floritures. La bodega, curosament triada, ofereix vins que fan brillar encara més cada mos, i és fàcil deixar-se aconsellar perquè l’equip sap exactament què encaixa amb cada proposta. L’ambient és càlid, acollidor, amb aquell punt d’autenticitat que fa que les hores passin sense presses. Tracte proper, recomanacions honestes i una manera de fer que converteix una simple parada en una experiència gastronòmica completa. Ideal per aperitius tranquils, trobades entre amics o per regalar-se un vespre sense complicacions, però amb molt de gust.