Atelier Burgues
L’Atelier Burgues és un restaurant familiar que combina la cuina mediterrània amb tocs argentins i de manera amorosa, una d’aquelles barrejes que es noten tant en el sabor com en l’ambient. El seu forn Josper dona personalitat a cada plat: carns sucoses amb un punt de brasa ben marcat, peixos frescos que mantenen tota la seva essència i arrossos amb aquell toc fumat tan característic que els fa inoblidables. La carta és variada, pensada per agradar a tothom i cada elaboració està feta amb producte de qualitat i un respecte clar pel procés de cocció.
També ofereixen menú diari amb opcions cuidades que canvien segons el mercat, ideal tant per a treballadors de la zona com per a qui vol dinar bé sense complicacions. L’espai és càlid i elegant, amb una decoració que combina fusta, llum tènue i detalls que creen una atmosfera molt agradable per a dinars tranquils o sopars en bona companyia. A més, és un establiment pet friendly, cosa que el fa especialment pràctic i acollidor per a qui es mou amb animals de companyia.
