
Borda de l’avi
La Borda de l’Avi, a La Massana, és un d’aquells llocs amb encant on tot sembla fet perquè et relaxis i t’endinsis en la gastronomia andorrana més autèntica. En aquesta borda de fusta acollidora, la brasa de roure i alzina segueix marcant el compàs dels plats, sempre fidels al producte local: carn de vaca vella rostida amb aquell punt fumat irresistible, cérvol del Pirineu que es desfà amb suavitat, arrossos de muntanya que arriben aromàtics i generosos, i unes postres casolanes que evoquen receptes de tota la vida. L’ambient és genuí i proper, i els espais amplis permeten gaudir tant d’un dinar o sopar tranquil com d’una celebració especial sense perdre l’essència d’una construcció tradicional convertida a restaurant.. Obert cada dia de l’any, La Borda de l’Avi manté ferm el compromís amb la qualitat i la proximitat, convertint cada plat en una experiència que connecta amb la tradició. Us recomanem fer una ullada al celler, amb més de 250 referències diferents.




