Isard
A l’avinguda Meritxell, trobem el Restaurant de l’hotel Isard, un establiment familiar amb història i encant, fundat l’any 1974.
Aquest local, gestionat per diverses generacions de la mateixa família, ocupa un edifici catalogat que forma part de la ruta del granit d’Andorra, aportant-hi un valor afegit arquitectònic i cultural.
L’oferta inclou menús degustació, carta per a grups i plats de mercat, tot dins d’un ambient acollidor i refinat que transmet proximitat i professionalitat.
La seva cuina, de la mà del xef Roger Biosca, combina receptes andorranes i catalanes amb subtils influències de la cuina francesa.
El Restaurant de L’Isard és, en definitiva, una destinació per a qui busca un àpat de qualitat al centre de la capital, on la tradició, la persona i el bon menjar es troben en perfecta sintonia.
